說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!
乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感:5分
➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分:5分
➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。 -
總評:14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。 -
健康成分:4分
➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評:12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。
味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!
總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感:4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分:4分
➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評:13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。
成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。 -
健康成分:4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。 -
總評:13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。
總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。 -
濃郁度:5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。 -
健康成分:4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。 -
總評:13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319
乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。 -
健康成分:4.5分
➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評:12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。 -
健康成分:4分
➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評:12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。
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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。
味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。 -
健康成分:4分
➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。 -
總評:12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。
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8款乳酪絲最後總結:
品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
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原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!
快車肉乾乳酪絲小包裝分享心得
想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。愛不囉唆乳酪絲咀嚼感如何
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。海濤客乳酪絲原味奶香如何
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蒹葭蒼蒼,白露為霜。白露,這一年中的第十五個節氣,在九月七日如期而至。它是孟秋與仲秋的分水嶺,是進入真正秋天的標志。天氣漸涼,秋意趨濃。這時節,擺脫了炎熱和狂躁,天地間忽然安靜下來,但見天高云淡,但聞和風細語,不經意間迎來了最美的光景。 一年四季,老朱尤愛秋季。而仲秋時節,老朱則更為喜歡。說不上為什么,只是覺得這時節很對口味,特別地宜人,有著很舒服的感覺。 如此時節,這般光景,老朱想出去走走看看,或者說是想去感受一番。周末的下午,午休后的老朱興致勃勃地來到江邊,不,應該說是來到湖邊——金山湖邊,順著湖堤,向著北固山方向悠閑地走去。 微風習習,湖水漾著輕柔的波,顯得溫和平靜。這輕柔的波甚是誘人,老朱很想融入湖水,同其肌膚相親,暢快地游幾個來回。湖邊野生著不少蘆葦,一叢一叢的,總體還是青的顏色,間或有些枯稈殘葉,有著一種相互映襯的美。 蘆葦被微風撩得有些搖晃,有時風稍大一些,蘆葦便會發出沙沙的聲響,如人們輕聲的微笑,聲音不大,卻發自肺腑。 看著前面的山,傍著身邊的水,老朱的心情極好,覺得每抹山影、每片波光都是最美的風景。山水有清音,亦有意境。老朱有點飄飄然,腳步不由得輕快起來。 數十只風箏在天空翩翩起舞,匯成一個彩色的世界。“蝴蝶”撲動著翅羽,上下飛動;“蜜蜂”發著嗡嗡的聲響,似在花叢里辛勤忙碌著;兩只“小燕子”身穿花衣,呢喃地說著悄悄話;還有一條“金魚”,不在水中待著,卻擅自奔向天上,在空中自由自在地“翱翔”著…… 那些放風箏的人,有的在聚精會神地操縱,身子不斷地移動,風箏在空中上下抖動著;有的將線系在湖邊的樹干上,或系在自行車的后架上,自己則坐在自帶的小凳上,怡然地抽著煙、喝著茶;也有相互交流的,說說笑笑,夸著對方的風箏。 一位老者放飛著一只“蝴蝶”,飛得很高,約有二百多米的高度。老朱問其歲數,老者沒正面回答,只說道:退休已二十年了。八十歲?老朱很是詫異,怎么看他也就是七十歲上下。老者接著說:玩風箏這個東西,就是一種愛好,自得其樂,就像有的人喜歡釣魚一樣。 自得其樂。老朱玩味著老者的這句話,覺得這是一種人生態度,而這樣的人生態度,沒經過人生多種歷練,是難有感悟的。老朱由此想到北宋宰相寇準的《紙鳶》詩: 碧落秋方靜,騰空力尚微。 清風如可托,終共白云飛。 名為《紙鳶》,詩中卻不見“紙鳶”二字,也無紙鳶的形象。詩人是借物寫景,狀景抒懷。 再往前走,人多了起來。老朱心想:很多人可能都和自己一樣,出來走走,享受這番光景的。迎面走來一對年輕情侶,男生摟著女生的腰,女生嘴里哼唱著歌,被男生托著向前走,一副親密的樣子。擦肩而過時,老朱聽清了女生唱的兩句歌詞:愛情是杯酒,喝多總會醉。 一對老人在湖邊散著步,兩人皆滿頭銀發,精神矍鑠。或許是老兩口前面的路走得太多、走得太快,如今放慢了腳步,走走停停,不急不忙,隨意地欣賞著湖光山色,溫馨而又從容。人啊,不要總是來去匆匆,急急忙忙,該慢的時候要慢下來。慢,也是一種生活。 一位孕婦挺著大大的肚子,被老公攙扶著,小心翼翼地挪動著步子。孕婦一邊慢慢走著,一邊用手撫摸著肚子,臉上漾著幸福。老公突然蹲下身子,臉龐貼著妻子的肚皮,應是感受著胎兒的躁動。老朱看見,這位未來的父親,臉上也蕩漾著幸福,恰似碧波蕩漾的金山湖水。 老朱看見了北固山,看見了唐詩宋詞里的北固樓。老朱今日不想登高遠眺,就想在這湖邊走走,領略這最好時節的最美風光。 老朱順著棧橋,走進一片蘆葦蕩。往深處走一走,豁然開朗,有著一座大大的木制的親水平臺。這里人多卻無嘈雜,樸實而有詩意,又有著一番別樣的景象。 一字排開的垂釣者在此聚集。他們坐在平臺上,桿子伸向湖中,耐心地等待著,等待著魚兒上鉤。他們都是這座城市的普通市民,有的退休,有的下崗,他們釣魚并非為著生計,更多是一種樂趣。一位釣者告訴老朱,漁竿一伸,注意力就集中到浮子上了,所有的煩惱、憂愁都拋到九霄云外。 老朱說,這些小魚和雪菜、黃豆紅燒,可是一道下酒的好菜。那是,每晚喝二兩白酒,舒筋活血,一覺睡到天亮,第二天又有了好精神。釣者有滋有味地說著。 老朱在平臺上來回走著,用眼拍攝著一幅一幅生動有趣的畫面,用心記錄下一幕一幕利樂有情的場景。那邊,岸邊的灘涂上,幾個小伙子光著上身,有的跪著,有的趴著,將手伸進帶著泥水的地洞里,不一會,每人掏出一只龍蝦,他們手捏龍蝦,揮舞起滿是污泥的臂膀,向看客們展示著成果。 這廂,一個三口之家各自做著自己的事。年輕的爸爸用網兜抄著淺水里的螺絲;俊俏的媽媽坐在木椅上,捧著一本書,專心致志地讀著;四五歲模樣的兒子蹲在一旁,用葦葉挑逗著在地上爬行的小蟲。 寧靜。靈動。和諧。老朱腦海中跳出辛棄疾的《清平樂·村居》: 茅檐低小,溪上青青草。 醉里吳音相媚好,白發誰家翁媼? 大兒鋤豆溪東,中兒正織雞籠。 最喜小兒無賴,溪頭臥剝蓮蓬。 辛棄疾本是一位“醉里挑燈看劍,夢回吹角連營”的愛國志士,但壯志難酬,四十歲以后過起隱居生活。這首描寫鄉村生活的《清平樂》,表達的主題是:只要沒有天災人禍,百姓的生活是相當愜意的。 清平樂。世界清平,百姓歡樂。老朱覺得此景此情,才是真實的清平樂。 宋朝慧開禪師詩偈曰: 春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。 若無閑事掛心頭,便是人間好時節。 放下,清靜,自在,無憂無慮地過著真真實實的生活,老朱想,這便是人間最好時節。 >>>更多美文:美文閱讀
孤獨者觀察日記 文/徐徐歌遠 她買了三個包子,走到靠玻璃落地窗的一面找了一個四座的桌子坐下,又站起來,把挎包留在座位上,傘放在旁邊的位子上。她轉身要走,回頭正好看到一個女生朝她走過來,她又回頭指了一下放了傘的那個位置,示意那個女生可以坐在那里。然后她去買了一杯豆漿。 等她回來,對面的兩個座位已經坐了人,她的同伴坐在她身邊,面前放著她的傘,拿著兩個包子在吃。她坐下來,先喝了一口豆漿,然后也開始吃包子。第一個包子是豆沙的。她好像很喜歡豆沙包,嚼得很認真。她的坐姿也很好看,背挺得很直。她的同伴吃的很快,大口大口地咬,也沒有喝水。很快,她的同伴吃完了第一個包子,并系上塑料袋裹住了剩下的一個,一邊完成這些動作一邊跟她說了一句話。她側頭看同伴,像沒有聽清,又像有些驚訝。她的同伴又說了一句。她沒有再開口,點了一下頭,嘴里還有沒咽下去的包子,嚼得很慢。她沒有再看同伴,而是朝另一邊看了一下過道上走來走去的人。像想起什么,她突然又回頭看同伴,那個位置卻已經空了,她的目光去找,發現那個女生已經走了很遠。 她低頭要咬包子,手里的豆沙包只啃了幾口,豆沙餡擠了出來,沾在了袋子上,她先把那一塊漏了餡的部分咬掉了。咬兩口包子就喝一口豆漿,現在她吃得很慢,咀嚼得更慢了。不知道從什么時候開始,她的背沒有挺得那么直了,似乎有些松懈的感覺。第二個包子是肉餡的,她吃的非常平均,每一口都會咬到一點肉,好像是希望一個包子吃到最后一口也都還有肉餡。一本藍色的教材突然被放到她對面的位置,像被打擾了,她抬眼看了一下放書的人,是一個女生在招呼自己的同伴坐到她對面的那兩個座位上。原來先前坐在那里的兩個人已經離開了。但新出現的兩個女生并沒有坐下來,她們發現了更好的空桌,于是帶著書走開了。 她恢復了平靜,或者應該說她一直很平靜,除了那仿佛受到驚嚇的抬眼,她一直沒有停止咀嚼,咀嚼的時候她的兩只手一直握著包子放在腿上,右手的無名指和小指并在一起,輕輕地搭在左手背上,頻率不一地畫著圈。眼神一直看著前方,卻好像什么都沒看進眼里。 坐著坐著,她的背已經完全彎下來,整個人很松散的坐在椅子上。第三個包子也是肉餡的,她還是那樣吃,每一口都能咬到肉。在豆漿已經喝了一大半的時候,她吃完了。 拿起放在旁邊的挎包,收了一下腿,像是要站起來的樣子,卻又停下來,又拿起豆漿喝了一口,這才站起來。站起來卻沒放下豆漿杯子,而是又喝了一口,這次豆漿見了底。于是把豆漿杯放進垃圾車后,她走了。 這是一個孤獨的人,獨自吃早餐的樣子。 觀察中的發現 文/杜新茗 我聽說生雞蛋和熟雞蛋旋轉的時間是不同的,于是,我決定試驗一把。 我拿出一個生雞蛋和一個熟雞蛋,為了好識別,我在熟雞蛋的上畫上了白色的三角。然后,我一只手拿一個雞蛋。“開始!”大喊一聲后,兩只手同時抖動了一下,只見那兩個雞蛋開始像呼啦圈一樣飛快地轉起來。可是出乎意外,生雞蛋才轉了一兩圈,就慢慢停了下來,可熟雞蛋卻一直轉著。 我覺得很奇怪,就跑去問媽媽,媽媽說:“因為生雞蛋的殼內是液體,旋轉的時候內部會產生內摩擦,因此速度減得較快。熟雞蛋因為與蛋殼連在一起,不會有內摩擦的損耗,因此可以轉的時間較長。” 原來是這樣啊,通過觀察,我又懂得了一個小知識,真開心。 觀察吊蘭 文/張瀾曦 我家養了許多盆吊蘭,因為媽媽說:“吊蘭可以凈化空氣。” 吊蘭的葉子是細長的,猶如翡翠那樣碧綠,葉子中間有一條像波紋一樣的葉脈,是大自然這支神圣的畫筆添加的。吊蘭的葉子有幾十厘米長呢!長出的葉子從花莖上垂下來,形成一條好看的弧線。風一吹,它就翩翩起舞,隨風舞動。 吊蘭好不容易開了花。花瓣是白色的,共有六片,花兒中間有幾根橘黃色的花蕊,非常美麗。花開時香氣撲鼻而來,讓人心曠神怡,陶醉在其中。 我非常喜歡吊蘭,因為它不像別的花那么嬌氣,天天都要照料它。吊蘭有頑強的生命力,根部可以貯存大量的水份,有較強抗旱能力,幾天不澆水都不會干死,但是澆多了反而會死的。 吊蘭不僅給家里帶來了美麗,還給凈化了空氣,我喜歡吊蘭! 觀察綠豆 文/杜家樂 今天上午,老師布置我們觀察綠豆的生長過程。放學后,我立刻找來一個透明的瓶子。在瓶底放了一張餐巾紙,灑一些水在瓶子里。再仔細地挑選了一些長得飽滿、看上去品質優良的綠豆。然后將它們全部都倒入瓶子里。晚上,小豆子飽脹起來了,胖了一圈兒,摸上去軟綿綿的。 過了幾天,我發現有個別的小綠豆已經破皮,里面露出雪白的身體。許多小綠豆參差不齊地鉆出了“小尾巴”。中午,我發現有些“綠精靈”已經脫下綠色的外套,換上一身雪白的衣裳。它們的“小尾巴”比早晨更長了,顯得特別明顯。晚上睡覺前,我又往瓶子里加了一小杯水。然后,拿了一張餐巾紙,給它們蓋上。這樣瓶子里的水分就不會很快蒸發掉。 呀!我給綠豆們蓋的“被子”,被它們頂起來了。輕輕地掀起蓋在綠豆們上面的餐巾紙,瓶子里的綠豆已經長出了芽。芽瓣是嫩黃色的,豆殼掛在芽瓣邊,像一頂漂亮的帽子戴在頭上,真可愛。芽根淺淺地扎在瓶底的紙團里。 綠豆們像雨后的春筍,刷刷地直往上冒。雪白的綠豆變成了淡紅色的,邊上長出了嫩綠色的小芽。有的綠豆娃娃還戴著它們那頂漂亮的帽子;有的已經把帽子給弄丟了。 我心里不禁產生了敬意。它們雖然沒有良好的營養和環境,但仍然執著地生長著,這不正是我們青少年在成長過程中應具有的精神嗎? >>>更多美文:好文章
在我人生的長河中,米粉不知吃過多少碗,但我始終覺得外婆做的米粉最好吃,以至致每每看到“米粉”二字就想起外婆。 印像中外婆的身影大多是圍著她的石磨轉著。我幼時常常跟隨母親到外婆家,那時還沒有公交車,母親是鄰鄉的中學老師,到了周五下午,母親會牽著我的手,頂著金燦燦的陽光,沿著青石板小路,往外婆家走去。學校與外婆家大約相距十五公里,開始兩條腿走起來很有勁,仿佛一步就可跨到外婆家。然而,走著走著我的兩條腿便又酸又麻,在盛夏炎熱的下午,汗水慢慢從臉上、脖子上、背上涌出來,此時凹凸不平彎彎曲曲的石板路顯得那么漫長。我的腿像灌了鉛似的沉,走著走著便一屁股坐在石板路上不肯起來。這時母親過來拉著我的手說:“崽,快起來,你外婆在家里磨米粉給你吃呢。”我聽了仿佛聞到了米粉的清香,突然感覺長出了力氣,從地上爬起來,拍拍褲子上的灰塵,向石板小路跨出小小的腳步。 踩著夕陽的余暉,我遠遠地沖著外婆瘦小的背影喊著:“外婆、外婆!”外婆回過頭笑瞇著眼答道:“滿崽來了,正在做粉給你吃呢。”此時我看到行將消逝的陽光,透過門窗,猶如漲潮的水一樣,灑在外婆的身上,一瞬間聚集成即將消逝的深紅色,映照在她那張蒼老、沉靜、倔強的臉上。外婆正推著磨,石磨在外婆的手中仿佛像一個高明的舞者,一邊像孩子似的依依呀呀地唱著歌,一邊飛快地旋轉著,轉成一朵大大的白色石頭花。外婆一只手推轉著磨,另一只手用杯子在桶里舀著米和水往磨眼里倒,一股股白色的米漿就像清泉似的從磨道里叮叮咚咚地流進杉木桶。 看著雪白的米漿,外婆笑瞇著眼,一邊用水瓢將米漿舀進圓圓的鐵皮蒸籠里,一邊歪過臉,看著我們說:“這可是最好的晚稻米,我昨晚就泡上了。” 隨著一股股白色的蒸氣溢出,一股米粉的清香在空氣中蕩漾,我禁不住用鼻子貪婪地在空氣中嗅了起來。外婆見了,裂開嘴露出黃黃的牙笑著說:“崽,別急,粉馬上就熟。”外婆一邊說著,一邊揭開鍋蓋,用粗糙的手扇去白霧似的水蒸氣,然后用兩塊白布包著端出蒸籠,將白白的圓圓的米粉一塊一塊掛在繩子上晾干水氣,再重新端上一口小鍋,倒上水,將切成一條條的米粉放進鍋里煮沸,再撈進放有蔥花、鹽、油的碗中。我的目光始終追逐著外婆的身影,直到外婆將一個熱氣騰騰的大碗端給我。碗是那種經歷了許多歲月的舊碗,碗沿上有著大大小小的的缺口,碗邊上透著淡淡的青花,碗中爬滿了一條條雪白的粉條,白粉中摻雜著點點翠綠的蔥花和鮮綠的芹菜葉,邊上還撒著紅紅的剁辣椒。我先用鼻子深深地吸了口香氣,然后對著碗輕輕地吹氣,看著熱氣慢慢散去,我急急地夾了米粉往嘴里送。瞬間,香香辣辣鮮鮮柔柔的爽滑米粉占據了我的口腔和味蕾。此時,我感激地窺了一眼外婆,只見她一邊拿著毛巾在慢慢地擦汗,一邊一臉幸福地看著我笑,然后轉身沒入黑暗處。在那里,外婆摸索著火柴和油燈。油燈被外婆舉得高高的放在我面前的桌子上,黃黃的燈光將外婆瘦小的身影映照在灰白的墻上,外婆變得高高大大起來。我看著墻上高大的影子和現實中瘦小的外婆,一瞬間,竟分辨不出哪個才是我真實的外婆。 那時,條件艱苦,米粉是沒有肉魚作配料的,盡管后來吃過魚、三鮮、牛肉、海鮮等各類米粉,但始終找不到當年外婆做的米粉的純正口感,那口感仿佛帶著稻田和石磨融合的原始清甜,讓人難忘。 如今外婆早已作古,留下的只有那個轉磨得一邊厚一邊薄的石磨,代表著主人和她過去的勤勞時光。多少光陰過去,于今我也兩鬢蒼白,外婆留給我的除了繁忙勞作的身影外,還有嘴里淡淡的米粉清香,仿佛與時光相連,永遠揮之不去。 >>>更多美文:親情文章
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